Аксайское профессиональное училище № 56 образовано в 1966 году.           

      В ГБПОУ РО «Аксайское профессиональное училище № 56» обучается 344 студента на  очной форме.

      В училище работает 26 педагогических работников, из них имеют высшую квалификационную категорию 12, первую квалификационную категорию- 5 человек.

       Постоянными партнерами из числа работодателей в рамках социального партнерства являются более 20 организаций.

       Одним из важнейших направлений повышения качества профессиональной подготовки будущих профессионалов является внедрение стандартов Ворлдскиллс в структуру деятельности училища. В соответствии со стандартами улучшена материальная база мастерских и лабораторий.

          На базе училища функционирует Региональный отраслевой ресурсный центр подготовки рабочих и специалистов высокой квалификации по профессиям деревообрабатывающей и мебельной промышленности. В 2019 году на базе центра открылась лаборатория инновационных технологий. Более 500 тыс. рублей работодатели  вложили в материалы и фурнитуру для лаборатории.  За это  время  было проведено 7 мастер-классов.

          В училище большое внимание уделяется духовному развитию обучающихся. Заключен соглашение  о сотрудничестве с Благочинием Аксайского округа.  Проходят круглые столы с обучающимися, педагогами училища, лекции с обучающимися по духовно-нравственным вопросам.

         Обучающиеся участвуют в волонтерской деятельности «Твори добро». С каждым годом растет количество учащихся, желающих заниматься волонтерской деятельностью.